Mondhatjuk, hogy 2024 a pisztácia éve volt – nemzetközi szinten is, és nálunk, a Mendulánál is. A dubaji csoki láz miatt – és mert a pisztácia önmagában is egy elképesztő finom olajos mag – soha nem látott mennyiség fogyott a pisztáciakrémünkből és ez a lendület 2025-ben sem tört meg.
Abban biztosak vagyunk, hogy a pisztáciát övező rajongás nem csak egy múló trend (még ha a dubaji csoki után jönnek majd újabb és újabb őrületek), hiszen már minden, magára valamit is adó cukrászdában, pékségben kapható pisztáciás croissant, pisztácia fagyi, pisztáciakrémes sütemény, pisztáciás bonbon, latte és társaik.
A kínálatunkban található pisztáciás termékek – 100%-os pisztáciakrém és a fehér csokis pisztáciakrém – kiválóan használhatóak valamennyi pisztáciás édesség (vagy sósság :) elkészítéséhez, cukrászdák és cukrász nagykerek is előszeretettel vásárolják a lédig kiszerelésű pisztáciakrémünket.
A „100% pisztácia – pisztáciás édességek minden alkalomra” c. szakácskönyvünkben pedig recepteket is találhattok sok-sok pisztáciás süti és desszert elkészítéséhez.
Nálunk még a fehér csokis pisztáciakrém pisztáciatartalma is 40%, másik 40% blans mandula, és 20% a fehér csokoládé. Pálmazsírt egyáltalán nem tartalmaz (ahogy egyetlen termékünk sem).
Arra bíztatunk titeket, hogy mindig olvassátok el a termék összetevőit, és annak fényében hasonlítsátok össze a termékeket. Azt is nagyon fontos megemlíteni, hogy lehet, hogy van egy íz, amit pisztácia ízként ismertek, de ez sokszor inkább a megszokott aromák íze.
